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近年来,我公司先后与多家科研机构及大专院校进行合作,将传统制曲工艺与现代科学技术相结合,在大曲微生物、工艺质量检验等各方面进行了大量的科学研究。已实行机械化生产、架式地暖培养方式,原料实行除杂润麦,二次粉碎方式,开创了梁山制曲之先河,系统规范了大曲企业标准,使大曲生产走上了科学规范管理的渠道,特别在微生物分离培养方面,进行了科技创新,分离出的微生物经扩大培养白带制成各类麸曲,经多家酒厂长期使用,取得了良好的经济效益。
我公司始终坚持“以客户为上帝,以质量求生存,以信誉求发展”的宗旨。服务于广大新老客户,法定代表人、总经理王林热忱欢迎酿造界及相关企业的朋友来我公司考察指导,选择质优价廉的称心产品。并真诚期望与您合作,共同酿造美好明天。
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